還記得小時(shí)候，農(nóng)村廚房極其簡(jiǎn)陋，除了有一個(gè)大鍋灶以外，沒(méi)有其他，而隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)條件越來(lái)越好，農(nóng)民的廚房也發(fā)生了翻天覆地的變化，從簡(jiǎn)陋的廚房變成了功能設(shè)計(jì)合理的現(xiàn)代化廚房，現(xiàn)代化廚房會(huì)有漂亮的櫥柜，而現(xiàn)在市面上櫥柜的操作臺(tái)面有多種材質(zhì)，來(lái)看看該如何選購(gòu)吧，買合適的產(chǎn)品就是最好的。

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        一、木質(zhì)臺(tái)面

        喜歡清新文藝廚房風(fēng)格的可以選擇木質(zhì)，木頭給人最原始，溫暖自然的感覺(jué)，看起來(lái)也更溫和舒適。木質(zhì)的不管是實(shí)木還是防火板，都要注意的是不要直接把滾燙的鍋?zhàn)臃派先ィ謇硪欢ㄒ诳臁?

        實(shí)木板優(yōu)點(diǎn)：顏值高。

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        缺點(diǎn)：容易開裂。

        日常保養(yǎng)：實(shí)木使用前需要上漆或上木蠟油，可以更好地保護(hù)木材表面，讓其壽命更加長(zhǎng)久。

        比起實(shí)木板來(lái)，防火板是以密度板為基礎(chǔ)材料，防火性能更好，價(jià)格也更實(shí)惠。

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        防火板優(yōu)點(diǎn)：抗污抗油抗高溫，易清洗。

        缺點(diǎn)：很難做到無(wú)縫拼接，時(shí)間長(zhǎng)了易脫膠變形。

        日常保養(yǎng)：保持臺(tái)面干燥，防止積水。

        二、石質(zhì)臺(tái)面

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        分為天然石和人造石。其中天然石最常見(jiàn)的臺(tái)面材料是大理石，高貴大氣的外觀受到眾多人的熱捧。廚房臺(tái)面用大理石的話，堅(jiān)硬度好，硬度較高。

        大理石優(yōu)點(diǎn)：耐磨耐高溫，不易變形。

        缺點(diǎn)：拼接有縫隙，容易吸油滲色，不易清洗。

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        日常保養(yǎng)：石質(zhì)的表面對(duì)酸性物質(zhì)非常敏感，比如檸檬、可樂(lè)等。在清潔時(shí)，高腐蝕性的化學(xué)藥劑都不建議用，盡量采用濕布進(jìn)行清潔。

        而人造石種類繁多，包括復(fù)合亞克力、可麗耐、石英石等，整體成型無(wú)接縫，是搭配不同廚房風(fēng)格的理想選擇。公認(rèn)的行業(yè)翹楚是杜邦可麗耐，一般用在高端櫥柜和家具上。

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        人造石優(yōu)點(diǎn)：耐磨、耐酸、耐高溫、防污、抗漏。

        缺點(diǎn)：外觀紋理不夠自然，防燙性不強(qiáng)，而且價(jià)格較高。

        日常保養(yǎng)：肥皂水可除去大多數(shù)的泥土與污點(diǎn)。與強(qiáng)烈的化學(xué)物質(zhì)接觸后，迅速用水沖洗表面。不要直接在可麗耐臺(tái)面上進(jìn)行切割。

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        三、超薄巖板

        超薄巖板制作工藝復(fù)雜，好看好用哪哪都好，就是價(jià)格實(shí)在太貴。厚度雖只有3mm，但是超級(jí)堅(jiān)固，不易刮花，易清潔，抗菌指數(shù)爆表。最關(guān)鍵是可以直接在上面切菜，連砧板都不需要了。

        超薄巖板優(yōu)點(diǎn)：鉆石級(jí)硬度，遇色不變，耐1500度高溫，明火3小時(shí)沒(méi)影響。

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        缺點(diǎn)：價(jià)格偏高。

        日常保養(yǎng)：不需過(guò)多保養(yǎng)，輕拭即凈。

        四、不銹鋼臺(tái)面

        家里裝修偏工業(yè)風(fēng)格或者喜歡金屬質(zhì)感的，可以選擇不銹鋼材質(zhì)的臺(tái)面。不銹鋼臺(tái)面號(hào)稱是最易清理的臺(tái)面，比如酒店后廚等基本都是不銹鋼臺(tái)面，它不僅耐火耐高溫易清潔，而且還抗菌。

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        不銹鋼優(yōu)點(diǎn)：臺(tái)面和柜體一體，永遠(yuǎn)不會(huì)開裂，受高溫影響不大。

        缺點(diǎn)：非常容易留下刮痕，忌用鋒利的器皿接觸表面。

        日常保養(yǎng)：切忌用鋼絲球、化學(xué)劑擦拭或鋼刷磨洗，要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用光亮劑，強(qiáng)去污去水漬的產(chǎn)品是首選。

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        每一種材質(zhì)的臺(tái)面都有自己的風(fēng)格，各位在選擇廚房臺(tái)面時(shí)就可以根據(jù)家里整體的裝修風(fēng)格來(lái)進(jìn)行選擇。